RANCANGAN MESIN PEMBUAT KERUPUK GETAS

Ira, Septiani and Siti, Zainatul Aisah (2018) RANCANGAN MESIN PEMBUAT KERUPUK GETAS. Diploma thesis, Politeknik Manufaktur Negeri Bangka Belitung.

[thumbnail of Full Text] Text (Full Text)
IRA SEPTIANI (3 PCM A) 2018.pdf - Published Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike.

Download (3MB)

Abstract

Produk makanan seperti keretek/getas ini banyak kita jumpai diindustri rumah
tangga. Namun sampai saat ini hal yang menjadi perhatian yang mendasari
mengapa “mesin pembuat kerupuk getas” ini dibuat adalah proses pembuatannya
masih menggunakan cara manual atau menggunakan tenaga manusia. Mesin
yang dirancang ini bertujuan dalam proses produksi dan mempercepat waktu
produksi, lebih ekonomis dan dapat menghasilkan kapasitas yang lebih banyak
dari produksi dengan cara manual. Mesin ini menggunakan mekanisme screw
yang berputar dan terjadi penekanan pada adonan sehingga produk tersebut
dapat dipindahkan atau dalam kata lain terdorong menuju proses pemotongan
pada saat adonan keluar dari gilingan, hasil/output dari mesin ini adalah getas
dengan ukuran panjang 40 mm dan diameter 10 mm dengan kapasitas mesin 20
Kg/jam.
Kata kunci : getas, screw, dan pemotong

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Kata kunci : getas, screw, dan pemotong Keywords : getas, screw, and cutting
Subjects: T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery
Divisions: DIII Teknik Perancangan Mekanik
Depositing User: Mardliyah Ayu
Date Deposited: 06 Aug 2021 02:34
Last Modified: 06 Aug 2021 02:34
URI: http://repository.polman-babel.ac.id/id/eprint/44

Actions (login required)

View Item
View Item