RANCANG BANGUN ALAT PENGAYAK MAGGOT SISTEM EKSENTRIK

Maggot adalah larva yang dihasilkan dari telur lalat tentara hitam atau dikenal
dengan Black Soldier Fly (BSF) amat aktif mengonsumsi sampah organik. Maggot
(Hermetia illucens Linnaeus) berprotein tinggi dan juga mempunyai kemampuan
untutk menghasilkan enzim alami. Penggunaan maggot biasanya untuk pakan lele
dan unggas. Proses pemanenan maggot masih dilakukan secara manual dan
membutuhkan waktu 1 jam dengan kapasitas 10 kg dengan beberapa kali
pengulangan hasil ayakan (3 s.d 5 kali). Adapun metode penelitian yang dipakai
yaitu pengumpulan data, pembuatan konsep rancangan, pembuatan dan perakitan
alat, uji coba alat serta analisa hasil sesuai dengan daftar tuntutan. Hasil yang di
dapatkan, alat pengayak maggot dirancang dengan metode VDI 2222 dengan
ukuran saringan mesh 3mm serta sistem penggerak engkol eksentrik manual.
Proses pengayakan maggot kapasitas 1kg dilakukan selama 50 detik dengan 75,4
rpm.
Kata kunci: maggot, pakan, pengayak, VDI 2222