ANALISIS PENGURANGAN KADAR ABU PADA BRIKET TEMPURUNG KELAPA TERHADAP PARAMETER PROSES

Briket tempurung kelapa adalah bahan bakar alternatif ramah lingkungan dengan
potensi menggantikan bahan bakar fosil. Namun, kadar abu yang tinggi pada briket
tempurung kelapa dapat menurunkan efisiensi pembakaran dan menyebabkan
residu yang sulit dibersihkan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis
pengaruh rasio serbuk arang tempurung kelapa dan tepung tapioka serta ukuran
partikel arang terhadap kadar abu briket. Menggunakan desain eksperimen full
faktorial dengan rasio serbuk arang 90%:10%, 85%:15%, 80%:20% dan ukuran
partikel 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh, serta replikasi tiga kali untuk setiap kombinasi.
Proses pembuatan meliputi persiapan bahan baku, pencampuran, pencetakan, dan
pengeringan, dengan pengujian kadar abu mengikuti standar SNI 01-6235-2000.
Hasil menunjukkan kedua faktor berpengaruh signifikan terhadap kadar abu,
Kadar abu terendah, 1,49%, diperoleh pada komposisi 90% serbuk arang dan 10%
tepung tapioka dengan ukuran partikel 60 mesh.
Kata kunci: briket, tapioka, kelapa, abu