RANCANG BANGUN ALAT PEMISAHAN MADU DARI SARANGNYA

Madu ialah suatu cairan yang menyerupai sirup yang dihasilkan oleh lebah. Di
hutan pelawan, desa namang, Provinsi Bangka Belitung, pemerasan sarang lebah
masih banyak dilakukan oleh pemburu madu secara tradisional, yaitu dengan cara
memotong sarang lebah terlebih dahulu kemudian diperas secara manual
menggunakan tangan. Proses ini tidak efisien dan kurang higienis, sehingga
memerlukan waktu yang cukup lama dan hasil yang kurang maksimal. Penelitian
ini bertujuan untuk merancang dan membangun alat yang dapat memisahkan madu
dari sarangnya secara efisien. Metode perancangan yang di pilih VDI 2222 dimana
memiliki 4 (empat) tahapan yaitu analisis, pembuatan konsep, merancang, dan
penyelesaian. Tahapan selanjutnya dilakukan proses pembuatan rancangan,
pembuatan komponen, uji coba, perawatan, dan kesimpulan. Berdasarkan hasil uji
coba pemerasan dengan menggunakan alat, menunjukan bahwa rata-rata massa
madu yang dihasilkan adalah 136 gram dari massa sarang sebelumnya diperas
adalah 300 gram. Madu dengan massa 136 gram ini memiliki volume sebesar 119
ml dan waktu rata-rata yang dibutuhkan untuk pemerasan adalah 4 menit 56 detik